sexta-feira, 26 de outubro de 2012

drinks com tequila

Receitas de drinks de tequila com cerveja: como fazer


Embora num primeiro momento cerveja e tequila parecam não combinar, segundo muitas pessoas eles podem funcionar em muito bem juntos, mesmo sendo uma mistura de destilado com fermentado.

Mas como misturar cerveja e tequila? É mais fácil do que você pensa.

Eis uma receita:

1x de tequila, 1x de suco de limão concentrado, 1x de água e 1x de cerveja. Bastante gelo e o tradicional salzinha nas bordas do copo..
misture tudo na coqueteleira e sirva.


Segundo comentários, mal se percebe o gosto da cerveja no drink, mas mesmo assim ainda muito saboroso.

Texas Tea

Receita do drink texas tea

Ingredientes:

  • 2 doses de Tequila
  • 2 doses de Rum
  • 2 doses de Vodka
  • 2 doses de Gin
  • 2 doses de Whisky Bourbon
  • 2 doses de Triple Sec (Cointreau)
  • 2 doses de Sweet and Sour mix (Um xarope de açucar com limonada)
  • Coca-Cola – Pra completar

Como fazer:

  • Encha um copo bem alto de gelo
  • Coloque todos os ingredientes alcoólicos
  • Complete com coca-cola

Cactus Café

Receita de drink - Cactus Café - Drink com tequila

Ingredientes

  • 1 dose de licor de café
  • 1/2 dose de tequila prata
  • gelo
  • refrigerante sabor limão

Como fazer

Despeje o licor de café e tequila sobre o gelo em um copo alto e encha com o refrigerante a gosto.

Tokio Tea

Receita de drink com tequila - Tokio Tea
Receita de drink com tequila - Tokio Tea

Ingredientes

  • 15ml de vodka
  • 15ml de Rum
  • 15ml de Gin
  • 15ml de Tequila
  • 15ml de triple sec (Cointreau)
  • 30 ml de Licor de melão

Como Fazer

  • Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bater bem.
  • Filtrer e serva em um copo tipo HighBall(foto) com gelo.

Acapulco

Receita de drink com tequila - Acapulco
Receita de drink com tequila - Acapulco

Ingredientes:

  • 1/2 dose de Tequila
  • 1/2 dose de Rum
  • 1 dose de Suco de abacaxi
  • 1 dose de Suco de laranja
  • Uma rodela de limão

Como Fazer

Jogue todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo triturado e bata.

Blue Margarita

Receita de drink com tequila - Blue Margarita
Receita de drink com tequila - Blue Margarita

Ingredientes

  • 4 doses de Tequila
  • 1 dose de Cointreau
  • 2 doses de Blue Curaçao
  • 50ml de suco de limão
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Sal e limão para a borda do copo
  • Carambola para enfeitar

Como Fazer

  • Colocar gelo até a metade da coqueteleira, adicione todos os ingredientes e bata por uns 30 segundos.
  • Fazer a borda do copo com limão e o sal;
  • Sirva no copo com gelo;
  • enfeitar com fatias de carambola.

4 Godfathers

Receitas de drink com tequila - 4 Godfathers
Receitas de drink com tequila - 4 Godfathers

Ingredientes

  • 1 dose de Jack Daniels
  • 1 dose de Johnnie Walker
  • 1 dose de Jim Beam
  • 1 Dose de José Cuervo

Como fazer

  • Pede a benção de todos os 4
  • Junta tudo em um copo de whisky
  • Adicione duas pedrinhas de gelo

Long Island Iced Tea





Drink com tequila - Long Island Iced Tea
Drink com tequila – Long Island Iced Tea

Ingredientes:

  • 10ml de Vodka
  • 10ml de Tequila
  • 10ml de Rum Branco
  • 10ml de Triple Sec (Cointreau)
  • 10ml de Gin
  • 20ml de Suco de limão
  • 1 colher de Açucar
  • Completar com Coca-Cola

Como Fazer

Junte todos os ingredientes em um copo fundo e complete com Coca-Cola
Bem simples.

Chimayó Cocktail

Drink com Tequila - Chimayó Cocktail
Drink com Tequila - Chimayó Cocktail

Ingredientes

  • 1.5 partes de Tequila
  • 1 parte de Cidra de Maçã
  • 1/4 de parte de Suco de Limão
  • 1/4 de Crème de Cassis

Como Fazer

Sirva a tequila e a cidra em um copo alto com gelo. Adicione o suco de limão e o creme de cassis. Decore com uma fatia de maçã com casca.

Fadigas on Fire

Receita de drink com tequila - Fadigas on Fire
Receita de drink com tequila – Fadigas on Fire

Ingredientes:

  • 1/3 de Licor de Menta
  • 1/3 de Tequila Envelhecida
  • 1/3 de Absinto
  • Canela

Acessórios:

Isqueiro (você já vai saber pra que…)
2 copos, um de tequila (short glass) e um maior (tall glass)

Como fazer:

Num copo de tequila (short glass) coloque(nessa ordem):
1/3 de licor de menta, 1/3 de tequila envelhecida, 1/3 de absinto.
As três bebidas formam camadas separadas. O licor fica bem separado da tequila, mas da tequila para o absinto tem que fazer com bastante cuidado se não mistura. A bebida vai ficar como uma base verde com um degradê de amarelo para verde.
Depois você acende o absinto e joga canela segurando um copo de cabeça para baixo fazendo a fumaça entrar (como na foto). Então você encobre o copo da bebida com o copo com a fumaça até o fogo da bebida apagar.
No momento que você tirar o copo com a fumaça virado para baixo e botar um guardanapo na boca do mesmo para manter a fumaça dentro, você bebe o drink todo com um canudo, tentando beber primeiro o licor (encostando o canudo no fundo do copo). Por último, você fura o guardanapo do copo de fumaça e, com o canudo, suga toda a fumaça do copo

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